Vi bestämde oss tidigt för att köra en blindprovning där vi valde att testa tre premium lager, tre veteöl och 5 lättare ale varianter.Svenska mikrobryggerier var prioriteringen vid inhandlandet.
Lager-sorterna (snittbetyg av oss ölprovare i parantes):
Jämtlands Bärnsten (3,0)
Slottskällans Slottslager (3,0)
Nynäshamns Landsort Lager (2,9)
Veteöl-sorterna:
Hoegaarden (3,1)
Left Hand Haystack Wheat (3,5)
Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkel (3,1)
Ale-sorterna:
Slottskällans Pale Ale (3,6)
Nynäshamns Ålö Ale (3,8)
Jämtlands Postiljon (3,8)
Fullers ESB (3,9)
Nynäshamns Indianviken Pale Ale (3,9)
Överraskande höga poäng för Haystacken, och överraskande låga poäng för lagersorterna...
Men kvällen vart riktigt lyckad men nästa gång blir det nog inte blindprovning dock. Inte med så här många (varierade) sorter iaf.
Nästa provning håller jag mig till en stil.
Hittade precis in på din blogg från Ölfrämjandets forum. kul med en till ölblogg :)
SvaraRaderaInstämmer att Haystack fick ett oväntat högt betyg. Provade med ett gäng öl-intresserade vänner för ett tag sen och den blev väll inte sågad rakt av, men inte särskilt väl mottagen. Fast det höga betyget kan bero på motståndet. alla tre veteöl i testet är rätt smaklösa. Prova att slänga in en Weistephaner eller Franzizkaner (ljusa) nästa gång och se om det blir förändring.
Annars är det ju kul med blindprovningar. Måste se till att göra det oftare.
Ha det gött!