Baggens Välhumlade Sommarbock

Efter jobbet i torsdags förra veckan träffade jag Baggen och Rojo plus en till på Akkurat en snabbis.

Meningen var att dela med sig av egna hembrygder. Baggen fick en MACC Brygd och en Angusa RevolveAle medan jag fick en Baggens Sommarbock.

Jag och Einar testade denna häromdagen och även om jag inte skriver recensioner, av flera olika skäl, så gör jag undantag med hembrygder!



Ölen är grumlig och mörk gyllenegul med stort skum. 2/5
Doften är maltig med toner av karamel, ljust bröd, övermogna frukter och svaga toner av alkohol, smörkola samt jäst. 7/10
Smaken är också den mycket maltig, dock inte obalanserad, med toner av karamel, mogna frukter och med svaga toner av alkohol. 7/10
Munkänsla 3/5
Mycket stilren Heller Bock som tyvärr oftast har för mycket alkoholtoner för min smak och som även i detta fallet gör att den inte får så högt betyg som den kanske förtjänar. 16/20
Hade väldigt gärna testat fler brygder från Baggen måste tilläggas då denna är riktigt välgjord.
Riktigt snygg etikett drar upp slutbetyget och får det högsta betyg jag gett en Heller Bock:
3,5/5

Tack för denna Baggen!

En fråga bara, har ni någon form av etiketteringsmaskin hos Drakens eller skriver ni helt enkelt ut på klisterlappar?

Vuxen öl och vanlig öl

Jag har ett konto på LinkedIn.com där jag även är med i några ölgrupper.

Det som är roligt med såna grupper är att man kan titta närmre på vissa som skriver där och se vad de har jobbat med, vad de har för bloggar osv.
Jag kollade iaf upp en kille vid namn John som har en hemsida.

Mycket, mycket rolig, bra skriven och informerande hemsida om öl och hembryggande. Inte riktigt en blogg men ändå.
http://johnnyhomebrew.com/

En liten förklaring, kan man kanske kalla det, hittade jag som var så bra att jag kände att jag behövde skriva det här också:

Useful Terms and What They Tell You


If you see a beer label with any of the following information, it will indicate whether you are dealing with an Adult beer or just a Regular beer. This is by no means an all-inclusive list but it will give you a few good rules of thumb to work with.


Anything from Miller/Bud/Coors - Regular
Anything from Dogfish Head – Adult
Any label that has the word Light or Lite – Regular
Any label that has the word Imperial, Industrial Double, Triple or Quadruple- Adult
Goose Island – this one is tricky. Some stuff will be Regular (Honkers, Hex Nut). Others (Matilda, Demolition) will be Adult. This may take some painful trial and error on your part.
Any Belgian beer that comes in a fifth sized bottle will probably be Adult. Proceed here with extreme caution. These may taste really good at the time, but they will definitely catch up with you quick and lay the smack down on you.
Sam Adams – here, too, you will find a little of both. Boston Lager or Ale – Regular. Triple Bock or Utopias – the most Adult of all Adult beers. Reading is fundamental. Read the labels and know what you are getting yourself into.


Bottom line - You cannot treat an Adult beer like a regular beer. If you play around with Adult beers you will get hurt. You cannot just jump into drinking Adult beer, either. It is a slow, gradual process learned over a period of time, often by trial and error. When you are ready to graduate to Adult beer, you will know.

Ölbloggarträff med riktigt fina sura godsaker

Eftersom jag kom hem först så skriver jag detta nu innan er andra... :P

Men jag vill ju inte vara alltför taskig och avslöja allt!

Det jag vill avslöja iaf är att vi drack en hel del exklusiva spontanjästa öl.
Varav den bästa och mest spännande var:
Cantillon Soleil de Minuit

Mycket fina tydliga inslag av hjortron i den för Akkurats exklusivt bryggda Cantillonöl.
Självklart sparade man dessutom jästfällning och sparar den för framtida bryggningar.

Fotbolls-VM-snack med Fajanen, Hirigalzkar Mattias, Gyllenbock Markus och

Johan följt av lite bryggarsnack med Charles Cassino som dök upp och sen bar det av hemåt för min del.

Gissar på att det dyker upp en hel del inlägg om träffen de kommande dagarna!