En ny sorts pilsner, men vad heter den?

Passade på och testade vår senaste bryggd, en pilsner som jag skrivit om tidigare.
Den borde väl egentligen ha legat en vecka till, men kolsyran var ju bildad nu efter en vecka så man var ju tvungen.

Resultatet?
Kanske det godaste jag druckit i lager/pilsner väg. Helt utan att överdriva.
Karameltonerna från Pilsnermalten och den tjeckiska jästen balanserar sig riktigt väl med de kraftiga inslag av tropiska frukter och citrus frukterna som endast en färskhumlad blandning av Simcoe och Amarillo kan åstadkomma.
Det enda negativa jag kan komma på är att vi bryggde alldeles för lite...

En anna sak som verkligen saknas nu är faktiskt ett namn på ölen.
Något som är givet är dock att namnet ska återspegla Tjeckien, kanske även USA, men främst att namnet ska innehålla namnet på ett djur. Samt namnet Pilsner såklart.

Vi har bara pratat lite löst oss bryggare emellan vad den ska heta:

Tjeckien har ju sina örnar och lejon på flaggan, men lejon har vi ju redan använt iom Grumpy Lion. Örn har vi alltså ställt in oss på vilket även funkar med USA anspelningen.


Öppen för fler förslag då inget är klart ännu! En omröstning kanske hade varit i sin ordning när lite fler förslag inkommit...

Kom med förslag!