fredag 25 juni 2010

Fräcka halvpannan går i graven, gravöl på tisdag!



Tyvärr så ska Fräcka Halvpannan gå i graven nästa vecka då ägarna blir småbarnsföräldrar och inte längre har tid. Den nya ägaren som tar över i juli är inte intresserad av öl...

Mycket synd med tanke på utbudet, en kvarterskrog som inte fått den uppmärksamhet den förtjänar.

Gravöl/bartömning blir det iaf och det hela börjar på tisdag och slutar onsdag.

Vad sägs om att vi ölbloggare samlas på tisdag och provar oss igenom sortimentet till ett bra pris?


måndag 14 juni 2010

Snälla vänner tar med sig öl från sina resor



En mycket trevlig och omtänksam vän frågade för några veckor sedan om hon skulle ta med sig öl hem från sin resa i Bryssel.

Jag behöver nog inte gå närmre in på vad jag tyckte om idéen.

Jag skickade ett sms med önskade bryggerier och fick en massa trevligt!

2 av dessa har jag inte testat, de andra två som tidigare dykt upp på systemet är inget man blir ledsen över.

Nom nom nom.

tisdag 8 juni 2010

Alfa Laval och Fräcka Halvpannan

Imorgon är det alltså dags för bryggningen.
Receptet är i princip klar och det blir en APA med 3 sorters humle;

Bittergiva:
USA klassikern Cascade
Smakgiva:
Hallertauer Tradition, som känts lite bortglömd hos hembryggare.
Doftgiva:
Trendiga Amarillo, som visserligen varit trendig ett bra tag...

Ett mer noggrannt recept kommer lite senare, men jag kan tillägga att vi ska använda Denny's Favorite 50 som jag inte använt tidigare men som luktade fantastiskt när vi öppnade paketet inför förkultureringen.

Samtidigt planerar vi på att ordna en avskedsfest för en arbetskollega med middag inne i stan. Valet föll på Fräcka Halvpannan som jag var senast på tillsammans med
Johan och Jonas. Maten ska ju vara bra där samt att sortimentet är riktigt bra och prisvärd!
Stefan var där för inte så länge sedan och bloggartikeln han skrev om stället fick det att låta riktigt trevligt!

onsdag 2 juni 2010

London Baby!

Imorgon drar jag iväg till London!
Som nyhetsfreak giller jag självklart även historia och historiska upplevelser finns det och blir över i London.
Sen måste man ju planera in vilka pubar som ska besökas. Förutom Wenlock Arms som är rankat högst på ratebeer.com.
Restauranger finns det ju också en hel del att välja på...

Några rekommendationer?